Myremiendos

Ya estoy de vuelta, lo reconozco, tengo el blog totalmente abandonado, al igual que la costura. Pero bueno ya estoy de vuelta y con ganas de enseñaros muchas cosas, muchos nuevos proyectos y sobre todo soluciones a circunstancias como la que de un tiempo a esta parte (cuando llego la ola de calor) se hace presente en mi día a día. Circunstancia, supermercados con productos veraniegos agotados, si agotados, en este caso os hablo del rico sano y refrescante gazpacho. Al parecer este verano a decidido todo el mundo tomar Gazpacho en cantidades industriales, tras visitar varios supermercados, varios días consecutivos y no encontrar ni un triste tetra brik de gazpacho, decidí volver a hacer gazpacho casero,que por vagancia o simplemente falta de tiempo se está dejando de hacer y ahora vamos a por lo ya hecho. Que está bien, pero como lo natural no hay nada, aparte que si somos un poco audaces a la hora de hacer la compra, nos sale mucho más barato comprar los ingredientes para 2 litros...

Buenos días amig@s!!! Un lunes más seguimos con la comida sana, en este caso son unos espaguetis muy sencillos y aliñados sin nada de grasa. Para 2 personas:  120 gr de espagueti medio kilo de mejillones frescos Txakoli, o vino blanco una naranja sal, azúcar perejil para decorar En una cazuela cocemos los espaguetis tradicionalmente , agua sal, y los retiramos del fuego cuando ya estén cocidos, escaldándolos en agua fría y dejándolos escurrir. En otra cazuela, abriremos los mejillones, pondremos un chorrito de aceite, un chorrito de txakoli, y el medio kilo de mejillones, una vez abiertos, casaremos los mejillones y separaremos la carne de la cascara, conservando así, la carne en un plato, con el jugo que nos queda en la cazuela añadiremos el jugo de la naranja exprimido junto con una pizca de sal y otra de azúcar, dejándolo reducir hasta que nos quede un jugo espeso. Una vez obtenido este jugo lo añadiremos a los espagueti que teníamos reservados es su ...

Buenos días amigos , tras el éxito obtenido ayer en alguna red social he decidió subir la receta, principalmente la receta la he cogido de las chicas de fit_happy_meal, cambiando algunos pequeños detalles tanto por el tiempo de elaboración y otros pocos por el sabor, ya que a mi me gusta innovar bastante con las especias, y darle otro toque de sabor a recetas. Berenjenas para 2 personas 2 berenjenas 500 gr de carne de picada de pollo media cebolla sal pimienta condimento para fajitas (curry, curcuma, comino, cilantro, perejil, chile, ajo, hinojo) Cortamos las berenjenas en 2 mitades, extraemos la carne interior, dejando en la zona de la piel una parte para que a la hora de rellenar no sean demasiado finas y se nos rompan. Partimos la carne extraída y la cortamos en pequeños dados, reservamos en un bol.  A su vez ponemos en una sarten la media cebolla, partida muy finita, y la carne picada, salpimentamos, una vez que esta medio echa añadimos los trocitos de berenj...

Buenos días amig@ ¿Como ha ido el fin de semana?, el mio muy tranquilo y con 3 trabajos laneros en marcha. Hoy quería hacer un post curioso, ya que en estas fechas post-navideñas casi todo el mundo se pone a dieta después de los excesos navideños. Así que empezamos la semana con repostería que no engorda, perfecta para regalar a personas a dieta por sus cumpleaños, gente que cuida mucho su cuerpo, o incluso cualquier persona que ame las cosas handmade, hoy os traigo una porción de tarta de chocolate con su guinda, y poco a poco os presentare un montón de patrones, que nos endulzaran la vida sin engordar ni un gramo. Tarta de Chocolate: Materiales necesarios: Lana o algodón en color marrón oscuro, color crema, y rojo. Yo utilizo Katia austral y lo tejo con un ganchillo del 3 para que quede más pretito. Necesitaremos también floca, y cartulina. Estructura de la tarta: montamos 20 puntos altos en color natural y 64 puntos altos en marrón oscuro (=84p.). Luego , te...

Buenos días tricoteras. ¿Como han ido estos días de navidad? espero que bien , las que no hayáis trabajado , hayáis descansado mucho , y las que habéis trabajado (como es mi caso), ya paso lo malo, y volvemos a la normalidad. ¿Como van esas lanas? espero que aprovechando estos días, hayáis tejido mucho. Yo la verdad que no he parado en los ratines que he tenido, por suerte he tenido un montón de encargos que en próximos post os iré enseñando, y explicándoos los patrones, Hoy quería dedicar este  post a las abuelas, si las abuelas, esas grandes personas que tantas cosas nos enseñan, tanto se preocupan por nosotros,y un sin fin de cosas más. Mi abuela, esa persona menuda (de estatura), por que de corazón no le cabe en todo el cuerpo de lo buena que es. Esa persona que me ha enseñado tantas cosas de la vida, entre ellas tejer, ese arte que hoy en día estamos recuperando las chicas jóvenes, aunque he de decir que en mi ciudad no hay muchas, o al menos a la tienda donde yo ...

Esos días en los que suena el despertador, asomas la mano para apagadlo y piensas "coño que frió hace", y entonces es cuando levantas la persiana y te das cuenta de que esta nevando, y hace esa temperatura que en Soria catalogamos como perfecta (0º C) ni frió, ni calor, aun que la verdad es que es más frió que calor, jajajajaja. Nada de frió para las temperaturas extremas que alcanzamos de -15ºC, Pero bueno así es Soria, pequeña acogedora y friolera, por eso aqui tener prendas de lana es la mayor suerte, siempre son útiles durante unos 6 meses. Este año he descubierto una lana que ya tenia ganas de tejer "love wool" de Katia, muy natural, y muy fácil y rápida de tejer ya que se teje con agujas de 15mm. Todos los años me ocurre lo mismo cuando salgo de casa abrigada hasta las orejas y entro en un lugar cerrado, y no se donde guardarme ni el gorro ni la bufanda, por que entre gorro bufanda y guantes, se me salen las cosas del bolso, así que este año decidí que e...

Buenos días blogueros!!! Como ha ido el fin de semana? Os he tenido un poco abandonados, pero es que la ocasión lo merecía, he estado disfrutando del mundial de motociclismo en vivo y en directo, cosa que llevaba pendiente de hacer desde hace unos cuantos años, y sinceramente os lo recomiendo completamente, solo el ambiente, el buen royo y todo lo que se vive alli es indescriptible. Bueno que me lió a ha hablar y no puede ser, hoy os voy a mostrar un par de cuellos como el del ultimo día pero con otra calidad de Katia, esta vez es con lana Azteka, este año han sacado una revista de patrones solo de esta lana, a mi sinceramente es la que mas me gusta con diferencia, cunde mucho a la hora de tejer, abriga muchísimo, o pica, hay millones de colores disponibles y los que sacan cada año, vamos una gozada. Tejido a falso punto ingles: montamos 60 puntos, hacemos 2 vueltas a punto bobo( es opcional, pero a mi me gusta más, queda mas sujeta la labor)y continuamos , primer punto sin hacer(...