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Mostrando entradas de enero, 2015

Berenjenas rellenas

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Buenos días amigos , tras el éxito obtenido ayer en alguna red social he decidió subir la receta, principalmente la receta la he cogido de las chicas de fit_happy_meal, cambiando algunos pequeños detalles tanto por el tiempo de elaboración y otros pocos por el sabor, ya que a mi me gusta innovar bastante con las especias, y darle otro toque de sabor a recetas. Berenjenas para 2 personas 2 berenjenas 500 gr de carne de picada de pollo media cebolla sal pimienta condimento para fajitas (curry, curcuma, comino, cilantro, perejil, chile, ajo, hinojo) Cortamos las berenjenas en 2 mitades, extraemos la carne interior, dejando en la zona de la piel una parte para que a la hora de rellenar no sean demasiado finas y se nos rompan. Partimos la carne extraída y la cortamos en pequeños dados, reservamos en un bol.  A su vez ponemos en una sarten la media cebolla, partida muy finita, y la carne picada, salpimentamos, una vez que esta medio echa añadimos los trocitos de berenj...

Repostería que no engorda

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Buenos días amig@ ¿Como ha ido el fin de semana?, el mio muy tranquilo y con 3 trabajos laneros en marcha. Hoy quería hacer un post curioso, ya que en estas fechas post-navideñas casi todo el mundo se pone a dieta después de los excesos navideños. Así que empezamos la semana con repostería que no engorda, perfecta para regalar a personas a dieta por sus cumpleaños, gente que cuida mucho su cuerpo, o incluso cualquier persona que ame las cosas handmade, hoy os traigo una porción de tarta de chocolate con su guinda, y poco a poco os presentare un montón de patrones, que nos endulzaran la vida sin engordar ni un gramo. Tarta de Chocolate: Materiales necesarios: Lana o algodón en color marrón oscuro, color crema, y rojo. Yo utilizo Katia austral y lo tejo con un ganchillo del 3 para que quede más pretito. Necesitaremos también floca, y cartulina. Estructura de la tarta: montamos 20 puntos altos en color natural y 64 puntos altos en marrón oscuro (=84p.). Luego , te...

Todas las madres se convierten en super abuelas

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Buenos días tricoteras. ¿Como han ido estos días de navidad? espero que bien , las que no hayáis trabajado , hayáis descansado mucho , y las que habéis trabajado (como es mi caso), ya paso lo malo, y volvemos a la normalidad. ¿Como van esas lanas? espero que aprovechando estos días, hayáis tejido mucho. Yo la verdad que no he parado en los ratines que he tenido, por suerte he tenido un montón de encargos que en próximos post os iré enseñando, y explicándoos los patrones, Hoy quería dedicar este  post a las abuelas, si las abuelas, esas grandes personas que tantas cosas nos enseñan, tanto se preocupan por nosotros,y un sin fin de cosas más. Mi abuela, esa persona menuda (de estatura), por que de corazón no le cabe en todo el cuerpo de lo buena que es. Esa persona que me ha enseñado tantas cosas de la vida, entre ellas tejer, ese arte que hoy en día estamos recuperando las chicas jóvenes, aunque he de decir que en mi ciudad no hay muchas, o al menos a la tienda donde yo ...