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Mostrando entradas de marzo, 2016

Torrijas fit

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Buenos días amigos, que tal van los días festivos y las procesiones, espero que estéis disfrutando de ambas cosas. Y también que estéis haciendo una buena degustación de limonadas y torrijas, como es de tradición en estas fechas. Hoy os traigo una receta que puse en marcha la semana pasada, los que me seguís a través de instagram ya visteis que hice torrijas fit, bueno pues que mejor que viernes santo para hacer unas buenas torrijas en casa y disfrutarlas.  Ingredientes utilizados 2 barras de pan ( o pan para torrijas) 4 cucharadas de stevea en polvo 1 litro de leche desnatada 4 cucharadas de canela en polvo 2 huevos Cáscara de medio limón Ponemos en una cazuela la leche , Canela , edulcorante y la cáscara de limón, llevamos a ebullición muy lentamente dándole vueltas frecuentemente para que se diluyan bien los ingredientes, una vez llegue a cocer retiramos del fuego. Cortamos las rodajas de pan de un grosor de 2 dedos, colocamos en una fuente o bandeja donde p...

Hummus casero

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Buenos días amigos. ¿Como llevamos el 2016? Espero que bien, pasan los días volando, seguimos con la alimentación saludable, por no llamarle operación bikini....que en verdad es lo que es, empezar a poner el cuerpo en orden para este próximo verano y no nos pille el toro, por que lo que está claro es que los milagros no existen y un mes antes de verano ponernos una dieta severa lo único que hace en nuestro organismo es que tengamos un efecto rebote espantoso, y entonces nos iremos a a playa a ponernos hasta las orejas de comer en Buffett libres terracitas y demás chiringuitos y volveremos infladas como bolas. Así que lo mejor es empezar a acostumbrar al cuerpo a las 5 comidas diarias introduciendo mucha fruta y verdura y si podemos hacer un poquito de ejercicio mejor que mejor. Hoy os traigo una receta muy sencilla de algo que se esta poniendo muy de moda que podemos encontrar ya con facilidad en supermercados, pero yo sigo prefiriendo hacerlo en casa. Sus valores nutricionale...