Myremiendos

Comienzan los días heladores, en el que la comida con sustancia es imprescindible para soportar estos días frios, hoy os traigo una receta muy tradicional, no es fit ni hearthy ni mucho menos pero tampoco lleva nada que nos haga engordar como si nos comiéramos un kilo de patatas fritas chorreantes de aceite, hoy en día esta muy de moda la comida saludable, y no esta de más ya que cada vez se han ido perdiendo la costumbre de cocinar en condiciones, también causado por el cambio de los tiempos. Bueno vamos a ver que ingredientes necesitamos. 1/2 kg de carne picada ( es indiferente que sea mixta, o de cerdo o ternera o incluso de pollo) 1 cebolleta  harina para rebozar pan duro leche sal  pimentón  tomate frito pimienta 1 huevo pimiento verde vino blanco  avecren carne Preparado para la carne picada Preparado para la salsa Empezaremos poniendo el pan duro con leche para que se reblandezca la bispera, y en otro bol aliñaremos la carne pi...