Arroz vaporizado con conejo y trigueros
Buenos días amigos. Hoy os traigo una nueva receta sana completa y equilibrada para cualquier día que querrais hacer solo un plato único. Se trata de arroz vaporizado también podemos utilizar arroz basmati, con conejo y espárragos verdes, también conocidos como trigueros. Ingredientes para 2 personas. 350 gr de conejo (con hueso incluido 100 gr de arroz vaporizado o basmati 4 espárragos trigueros 1 ajo media cebolleta fresca o cebolla aceite de oliva virgen extra sal 1 pastilla de avecrem baja en sal Marcamos en la paellera o sarten el conejo sal pimentado, reservamos en un plato, en esa misma santen y con los jugos que nos ha soltado el conejo pochamos la cebolla y el ajo cuando la tengamos ya pochada añadimos los espárragos trigueros picados en en rodajas. Una vez ya todo pochado añadimos el conejos junto con el jugo que nos haya soltado y añadimos el arroz. En una taza calentamos agua y disolvemos la pastilla de avecrem y añadiremos de a...